Un convegno tira le fila di cinque anni del progetto Typicalp
Nell’ambito del progetto è stata analizzata la maggiore digeribilità del latte alimentare A2 proveniente da razza autoctona valdostana, creato il latte fermentato YoAlp con fermenti interamente locali e la nuova bevanda energetica con polifenoli della frutta TyipicAlp power drink.
Unight si conferma un successo per l’Institut Agricole Régional
Radunati ad Aosta tante realtà valdostane che lavorano nel segno della ricerca per migliorare diversi settori regionali, disponibili nell’incontro con la popolazione in una giornata fatta di conferenze, dimostrazioni e momenti di divulgazione.
Lo Iar aderisce al manifesto “Salviamo i prati stabili, i pascoli e i pastori”
Al fianco di oltre 30 tra università, istituti, centri di ricerca e organizzazioni della società civile, il polo aostano è tra i primi firmatari a favore della rinascita delle terre alte e della rigenerazione delle pianure.
Vitigni Piwi: all’Institut agricole una sperimentazione di incroci resistenti alle malattie
All’interno del vigneto sperimentale “Hospice”, il polo di ricerca valdostano ha in osservazione diverse di queste varietà; nel breve periodo verrà richiesta agli uffici regionali di competenza l’autorizzazione alla loro coltivazione.
Lo Iar ha recuperato dopo 10 anni le bottiglie di Monchoisi affinate in fondo al Lago Verney
Dopo 10 lunghi anni di affinamento in fondo al Lago Verney, sono state finalmente recuperate le bottiglie di Monchoisi dell’Institut agricole régional parte di una sperimentazione per conferire allo spumante – dicono dallo Iar – caratteristiche uniche.
L’ex palestra della Rochère diventerà parte dell’Institut agricole régional
La Giunta regionale ha dato parere favorevole al progetto di fattibilità tecnica ed economica per la realizzazione della nuova sede dello Iar in via Bich, ad Aosta. Al suo interno, 16 nuove aule e uno spazio per i lavoratori. Il costo del progetto è di il progetto è di circa 9,2 milioni di euro.
Il vitigno autoctono “Roussì” dello Iar iscritto nel Registro nazionale delle varietà
Riconosciuto anche il primo clone di Cornalin, lo IAR-C23, il quale possiede caratteristiche positive quali fertilità più elevata, produzione per ceppo equilibrata, minore peso del grappolo e maggiore contenuto in antociani e polifenoli.
Dallo Iar due nuovi corsi per l’utilizzo di motosega e trattori agricoli o forestali
Parte del progetto “Dalla scuola al mondo del lavoro – Consolidamento delle competenze professionali degli studenti in ambito agro-ambientale”, i percorsi extracurricolari formativi saranno finanziati nell’ambito dell’avviso pubblico “1-2023: Giovani imprenditori VdA”.
Il “Lactobacillus” dello Iar, derivato dal siero della Fontina, ottiene il brevetto
Il team di ricerca valdostano si dice pronto a rivoluzionare l’industria cosmetica locale dimostrando la capacità di un prodotto sinora giudicato di scarto di promuovere processi di riparazione cutanea.
Convitto Institut Agricole Régional, allo studio una foresteria a Charvensod
La maggior parte dei convittori trova ospitalità nella sede di regione La Rochère che oggi può ospitare tra 108 e 110 convittori, suddivisi in 36/38 ragazze e 72 ragazzi. Per gli altri il Cda della Fondazione sta studiando alcune opzioni, come il possibile utilizzo di una struttura dell’Institut a Charvensod.
Nasce YoAlp, il primo yogurt 100% made in VdA
Il team di ricerca Typicalp ha seguito l’intero processo di produzione, dalla selezione di alcuni batteri lattici autoctoni appartenenti alla collezione dell’Institut agricole régional alla creazione di una miscela di consistenza similare a uno yogurt greco sino al recupero del suo siero di scarto nel Typicalp power drink.
L’Institut Agricole rinnova il contratto, ai dipendenti mille euro in più
I circa cento lavoratori dello IAR con la prossima busta paga si vedranno riconoscere un aumento del 4% con il pagamento degli arretrati dal 1° gennaio 2022.
Un futuro in agricoltura: l’offerta formativa dello Iar attira studenti anche da fuori Valle
Durante la giornata di porte aperte in programma sabato 21 gennaio prossimo, docenti e ricercatori riceveranno studenti e famiglie che vogliano conoscere più nel dettaglio l’offerta formativa dell’istituzione.
Le Alpi al centro del progetto “Life PastorAlp” dell’Institut agricole régional
L’iniziativa europea studia l’adattamento al cambiamento climatico nei sistemi foraggero-zootecnici di montagna con particolare attenzione agli alpeggi siti all’interno del parco nazionale del Gran Paradiso e del parc national des Écrins.
Con “RestHAlp” l’Institut agricole Régional punta al ripristino ecologico degli habitat alpini
L’iniziativa italo-francese si articola in differenti forme di approfondimento tra cui il contrasto alle specie infestanti, la risemina con semi nostrani e la valorizzazione dei servizi ecosistemici ed è sfociata, nel corso dei mesi passati, in talune pubblicazioni di breve e media lunghezza.
La viticoltura 4.0 dell’Institut agricole régional
Grazie al sistema integrato tramite sensori applicati all’interno del vigneto e tramite satelliti di monitoraggio delle condizioni dei filari, per i viticoltori assumere decisioni fitosanitarie e idriche non è mai stato così semplice.