Nella due giorni, l'iniziativa - organizzata da Coldiretti Valle d’Aosta nel mercato coperto del capoluogo - ha avuto una media di 450 consumatori presenti a pasto. Le materie prime "Made in VdA" utilizzate sono state 70 kg di carne valdostana certificata Arev, 32 di fontina Dop, 100 di verdure e di 25 di stracciatella.
Il locale propone un ampio assortimento di ricette dolci e salate, preparate con prodotti semplici ma gustosi. Nel menù da asporto non mancano piatti della tradizione e prelibatezze tipiche dello street food, ma anche proposte vegetariane e gluten free.
