Zuppa di pesce

Di un bel color rosso e dal profumo inebriante questa zuppa è dedicata agli amanti del mare e della sua cucina.

Pasta regina

Oggi vi svelo i trucchi per ottenere una pasta e fagioli diversa e stupefacente

Zuppa con cipolle

Natale è passato ma non per questo si deve abbandonare la via del cibo ricostituente, invernale e corroborante. Ecco allora una ricetta che delizierà i vostri palati seppure stanchi dalle feste.

Gazpacho

La famosa zuppa fredda andalusa, per iniziare un pranzo estivo da leccarsi i baffi.

Passatelli

Un brodo fumante di cappone e dei passatelli da leccarsi i baffi: cosa c’è di meglio per iniziare o concludere una cena?

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