- Saint-Vincent
- Dal 1956 ad oggi sono circa 5.000 le persone che hanno scelto di frequentare il percorso formativo, altamente professionalizzante, della scuola alberghiera. L'Hôtel Billia di Saint-Vincent ha accolto alunni, ex allievi e professionisti del settore turistico.
- di Alice Dufour
