Saranno sei i punti di punti di ristorazione, ormai noti come punti rosso-neri, nei quali le Pro Loco di diversi paesi della Valle proporranno al pubblico solo produzioni locali, con vini esclusivamente valdostani e piatti legati al territorio di appartenenza.
1 – Arco d’Augusto (Pro Loco di Pollein)
Piatto Freddo Valdostano € 5,00
Bocconcini di capra € 5,00
Polenta concia € 3,50
Crostata di marmellata € 2,00
2 – Piazza Severino Caveri (Ass.Pro Loco Grand Combin – Pro Loco di: Allein, Oyace, Ollomont, Saint-Oyen, Roisan)
Piatto Freddo Valdostano € 5,00
Polenta concia e Jambon alla Brace € 6,00
Polenta concia e salsicce € 5,00
Polenta concia € 3,50
Piatto Fontina € 3,00
Crostata di marmellata € 2,00
3 – Piazza della Repubblica (Pro Loco di Aymavilles – Pro Loco di Arvier)
Favò € 6,00
Brodo di carne € 1,00
Fiocca e castagne al miele € 2,00
Pane Nero di Ozein € 4,00
Piatto Freddo Valdostano € 5,00
Trifolette d’Arvi € 6,00
4 – Via Vevey (Pro Loco di Quart – Pro Loco di Brissogne)
Piatto caldo valdostano € 5,00
Seuppa de Quart € 3,50
Piatto di Fontina o Formaggi misti € 3,00
Crostata di frutta € 2,00
Piatto Freddo Valdostano € 5,00
Polenta e salsiccetta € 5,00
Polenta e salsicce € 5,00
Piatto di Fontina o Formaggi misti € 3,00
Crostata di marmellata € 2,00
5 – Via G. Rey (Pro Loco di Emarèse)
Mocetta con fonduta € 5,00
Piatto Freddo Valdostano € 5,00
Seuppa de Pors € 4,00
Bollito salato con patate € 6,00
Cotechino € 4,00
Polenta Valdostana € 3,50
Crostata di marmellata € 2,00
6 – Piazza Roncas (Pro Loco di Gressan)
Piatto Freddo Valdostano € 5,00
Frittelle di mele € 2,00
Su tutti i Punti “RossoNeri”
Bevande
Bottiglia di Vino Bianco V.D.A. € 9,00
Bottiglia di Vino Rosso V.D.A. € 8,00
Acqua Minerale da ½ Litro € 0,50
Acqua Minerale da 1 Litro € 1,00
Bicchiere di vino e Vin Brûlé € 1,50
