Le aziende di Coldiretti

Un pizzico di sale (aromatizzato) sulla collina di Saint-Pierre con La Cascina d’Orléans

La Cascina dOrleans
Saint-Pierre - Lorenzo Croce ha lasciato il suo lavoro da cuoco per dar vita ad un’azienda agricola che produce marmellate particolari, dadi vegetali e sali aromatizzati, tutti da scoprire e conoscere. Con la consegna a domicilio, può essere una buona idea per i regali di Natale. Ne parliamo nella nostra rubrica “Le aziende di Coldiretti”.
di Orlando Bonserio