La filiera della carne in Valle d’Aosta
Per la rubrica “I prodotti tipici della Valle d’Aosta”, questa settimana pubblichiamo il video con l’intervista a Diego Bovard dedicato alla produzione di carne valdostana.
Dall’Arev nuove linee guida per la sicurezza alimentare nella filiera zootecnica
Il decalogo sarà reso disponibile online da domani, venerdì 19 gennaio, e permetterà ai professionisti di dare maggiori garanzie ai consumatori.
Alpages ouverts 2023: quattro nuove tappe alla scoperta degli alpeggi valdostani
Primo appuntamento sabato 29 luglio al Tsanté De Guerraz di Torgnon, seguito da sabato 5 agosto all’Eau Noire di Valtournenche; concluderanno la rassegna il Comboé di Charvensod venerdì 11 agosto e il Pietra Bianca di Fontainemore giovedì 17 agosto.
Dai social media agli eventi, l’impegno di Arev nella valorizzazione delle carni autoctone
Il progetto, finanziato dal Gal Valle d’Aosta e volto al termine con la conferenza stampa di chiusura odierna, ha peraltro previsto campagne informative sui principali organi di stampa e televisivi della regione oltre che incontri di formazione con gli operatori del settore.
Gli allevatori valdostani rinnovano le cariche, Omar Tonino confermato presidente
Oggi – 23 maggio – il nuovo Comitato direttivo dell’Arev ha ricostituito l’ufficio di Presidenza. A guidare l’associazione è stato riconfermato l’allevatore di Fontainemore. Vicepresidenti sono stati nominati Vilma Cerise di Villeneuve e Jean Paul Chadel di Saint-Vincent.
Gli allevatori denunciano: “Investiamo tempo e lavoro ma i prezzi del latte sono troppo bassi”
Durante l’assemblea Arev di oggi, giovedì 4 maggio, i produttori valdostani hanno lamentato ulteriori problematiche quali l’eccessiva burocratizzazione e i danneggiamenti subiti dai predatori.
Arriva l’autunno e sono ripartite anche le tradizionali rassegne zootecniche dell’Arev
Prossimo appuntamento mercoledì 12 ottobre a Saint-Vincent. Sabato 29 ottobre ci si sposta ad Aosta all’arena Croix-Noire.
Riprendono con la primavera le tradizionali rassegne zootecniche dell’Arev
Il primo appuntamento del calendario delle manifestazioni zootecniche primaverili è per sabato 9 aprile a Pont-Saint-Martin. Il 21 aprile toccherà a Villeneuve, il 23 ad Ayas e il 28 a Courmayeur.
Riprendono con l’autunno le tradizionali rassegne zootecniche dell’Arev
Il mese di ottobre sarà dedicato alle manifestazioni dell’Arev che mettono in evidenza le caratteristiche del bestiame di razza valdostana.
Lupo, Arev risponde a Legambiente: attacchi diminuiti per l’aumento dei sistemi di difesa
Sistemi però, spiegano gli “Éleveurs”, “molto difficili da gestire” e dal pesante “impatto dei costi di gestione delle opere”. “Il benessere di ovini, caprini, equini e bovini – spiega il Presidente Omar Tonino – deve essere tutelato tanto quanto quello del lupo”.
L’Arev dona un ventilatore all’ospedale “Parini”
Il ventilatore era stato donato dall’Associazione degli allevatori nel corso della prima ondata della pandemia, ma è stato consegnato in questi giorni dalla ditta produttrice. Si tratta – spiega l’Usl – di “un ventilatore Hamilton-C1 molto performante, del valore di circa 30.000 euro”.
Coronavirus, l’Arev chiede misure di sostegno: “Impatto economico pesante”
Le parole sono del Presidente degli allevatori Dino Planaz: “è evidente che il Coronavirus avrà ricadute negative su tutto il sistema economico ed il settore zootecnico non sarà esentato”. E chiede il sostegno di tutta la filiera
Gli allevatori chiedono ai futuri amministratori: “Decisioni e programmazione”
E’ l’auspicio per la nuova legislatura che arriva dall’Arev, che sabato scorso ha riunito i Presidenti delle Sociétés d’Elevage con il comitato direttivo dell’associazione regionale degli allevatori.
“Eat Biodiversity”, Valle d’Aosta e Valais assieme per valorizzare la carne delle Alpi
Il progetto interreg italo-svizzero punta a far conoscere e sponsorizzare le carni prodotte dalle bovine e dagli ovicaprini di razza valdostana legate all’Arev, a braccetto con le “Fleurs d’Hérens” elvetiche.
Agricoltura, l’Arev torna a chiedere un costo equo del latte: “Va riconosciuto il giusto prezzo”
A scriverlo è il Presidente degli allevatori Dino Planaz, che elogia il ritorno d’immagine dei Modon d’Or, ma chiede attenzione: “Un prodotto di eccellenza non può continuare ad essere fabbricato con una materia prima pagata sottocosto”.
Ritardi dei pagamenti in agricoltura, incontro a Roma tra Arev ed i vertici Agea
L’incontro a Palazzo Madama, alla presenza del Senatore Lanièce si è concluso con il reciproco impegno ad incontrarsi periodicamente per aggiornarsi sulla situazione.