Caldo e siccità frenano la crescita delle mele: irrigazione straordinaria nei frutteti valdostani
Le alte temperature stanno riducendo il calibro dei frutti e aumentando il rischio di scottature. Non si può, però, tirare ancora le fila della stagione, che registra, d’altra parte, delle ottime condizioni dal punto di vista fitosanitario.
Saint-Marcel porta in Europa la mela Ravèntze e la cultura del sidro
Presentato oggi 6 luglio al Castello di Saint-Marcel, il progetto europeo Cidereu, di cui il Comune di Saint-Marcel è partner, intende tutelare e promuovere il patrimonio immateriale europeo legato alla coltivazione del melo e alla cultura del sidro.
Salsa di scalogni e mele
Ideale per accompagnare le vostre migliori carni.
Frittelle di mele
Gustose e succose per allietare le vostre sane merende casalinghe.
Strudel veloce di mele
Un dessert buono e veloce per i vostri pranzi in famiglia.