casseDrôle
- Aosta
- 28 Dicembre 2019
- Una salsa curiosa e ottima per accompagnare le vostre polente invernali.
- di Francesco Corniolo
Mi chiamo Francesco Corniolo e sono un cuoco dilettante ma molto impegnato. Mi piace godere del buon cibo ma non solo, mi diverto a fotografare i miei piatti per poi proporveli in questa rubrica. Mi appassiona molto l’arte della panificazione e amo sperimentare sempre nuovi metodi e mezzi di cottura. Oltre a cucinare mi diletto nella pittura e sono un fruitore assiduo di saggi storici riguardanti il medioevo.
