Risotto asparagi e caprino

Vi presento l’asparago, re della primavera, declinato in un delizioso risotto mantecato al formaggio caprino fresco con sentori di limone.
Tournedos di manzo alla salsa di asparagi

Un super filetto per le grandi occasioni.
Asparagi con le uova rivisitati

Un piatto unico ricco di gusto e colore
Risotto verde

Asparagi, la gioia verde della primavera.
Filetto di gallinella su crema di asparagi al profumo di limone

Primavera, colori e gusto nel piatto.
Risotto asparagi bianchi e gamberoni

La stagione è alla fine, è vero, ma come non concedersi l’ultima bella scorpacciata di asparagi bianchi? Qui, in un risotto per affascinare.