Millefoglie con fiocchi di latte e trota affumicata

Croccante, dolce e affumicato sono i sapori di questa ricetta che vi stregherà.
Carpaccio di cedro

Un antipasto fresco e inusuale da presentare ai vostri invitati per stupirli.
Aperitivo colorato con crema di avocado

La ricetta di oggi per la rubrica “La casseDrôle” di Francesco Corniolo porta in tavola un po’ di colore e di sapore per un weekend che si preannuncia uggioso.
Gamberoni lardellati

Un antipasto reale per far sorridere tutta la tavolata.
Vellutata di cavolfiore, cimette acidulate e crostini al rosmarino

Arrivato l’autunno, la ricetta di oggi è un antipasto leggero e sfizioso che gioca sulle consistenze e su diverse tipologie di gusto.
Quenelles di melanzana, fondente di cuore di bue e pesto di basilico

Morbide e deliziose per iniziare al meglio un ricco pasto domenicale.
Crema di piselli, cuit de Saint-Oyen scottato, croccante di Parmigiano e chips di cipolla

Un antipasto colorato per le cene d’estate.
Tartelletta croccante di patate al lardo di Arnad, briciole di budino e salsa verde

Un antipasto facile da preparare e dal sicuro risultato in tavola, bello da vedere e buono da gustare.
Polpo alla piastra con pesto di ciliegini

Polpo morbido e croccante per aprire le vostre cene.
Salvia in pastella allo zafferano

Una piacevolezza croccante e gustosa per aprire le vostre cene o aperitivi.
Tatin di cipolle

Oggi per voi un ricco e gustoso piatto da servire con l’aperitivo, come antipasto o secondo.