Tartelletta di frutta con ganache al fondente
La tartelletta di frutta è un dolce sfizioso e veloce da confezionare. Per far bella figura in poche e semplici mosse la consueta ricetta di Francesco Corniolo per la rubrica casseDrôle.
Salvia in pastella allo zafferano
Una piacevolezza croccante e gustosa per aprire le vostre cene o aperitivi.
Paccheri al sugo di grigliata
Un sugo contro lo spreco del cibo da leccarsi i baffi.
Toast al formaggio e mortadella
Toast sorprendentemente gustosi per iniziare al meglio il fine settimana.
Strudel veloce di mele
Un dessert buono e veloce per i vostri pranzi in famiglia.
Salsiccia in umido con polenta fritta
Ancora un poco di buon inverno sulle nostre tavole grazie alla ricetta della salsiccia in umido con polenta fritta.
La cecina
Facile e veloce, per i vostri aperitivi.
Fideuá
Un buon piatto di pesce, tipico valenciano, completo e saporito.
Come si fa il lievito madre?
Niente più corse al supermercato per accaparrarsi il lievito: ecco qui la procedura per fare il lievito madre.
Curry di manzo e lenticchie
Profumo di spezie in casa con questo piatto dalle nuances orientaleggianti.
Il ragù
Una salsa deliziosa per condire i vostri piatti pasquali.
Tatin di cipolle
Oggi per voi un ricco e gustoso piatto da servire con l’aperitivo, come antipasto o secondo.
Risotto a pranzo e crocchette per l’aperitivo
Due piatti gustosi per non sprecare nulla di ciò che si porta in tavola.
Aperitivo digitale casalingo
Tre ricette per un aperitivo che ci riunisca anche a distanza.
Per una spesa intelligente che duri nel tempo
Come e cosa acquistare per non dover uscire spesso di casa e andare al supermercato.
Tre ricette facili per cucinare senza far la spesa
In epoca di Coronavirus vi propongo tre ricette veloci per mangiare bene con gli ingredienti a disposizione in casa.