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Francesco Corniolo propone ricette sfiziose da condividere nel fine settimana in famiglia o con gli amici.

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Pasta patate provola e salsiccia
  • Aosta

Pasta patate, provola e salsiccia

  • Per ritrovare il sole di Napoli pure tra le nostre alte montagne.
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Fishchips
  • Aosta

Pesce e patatine con maionese alla carota

  • Sapori di viaggio per un periodo senza viaggi: un classico della cucina di strada londinese proposto con un panatura incredibilmente croccante e sfiziosa.
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Pasta alle verdure invernali
  • Aosta

Pasta alle verdure invernali

  • Una pasta con verdure colorata e densa di sapori invernali.
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Burger vegetariano
  • Aosta

Burger vegetariano

  • Un burger vegetariano e sostenibile che non vi farà rimpiangere la ciccia.
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Finocchi al gratin mornay
  • Aosta

Finocchi al gratin mornay

  • Un contorno sfizioso per accompagnare i vostri secondi piatti di carne.
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F BC AE DA FBDF
  • Aosta

Gnocchi di grano integrale con fonduta di caprino, pancetta affumicata e asparago croccante

  • Oggi vi propongo uno gnocco di farina integrale che affonda le sue radici nella tradizione Walser.
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Zuppa di pesce
  • Aosta

Zuppa di pesce

  • Di un bel color rosso e dal profumo inebriante questa zuppa è dedicata agli amanti del mare e della sua cucina.
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Pasta regina
  • Aosta

Pasta regina

  • Oggi vi svelo i trucchi per ottenere una pasta e fagioli diversa e stupefacente
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BAB DB D B AACB
  • Aosta

Croissant salati al salmone

  • Oggi un piccolo consiglio su come rendere più sfiziosi i vostri aperitivi casalinghi.
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Zuppa con cipolle
  • Aosta

Zuppa con cipolle

  • Natale è passato ma non per questo si deve abbandonare la via del cibo ricostituente, invernale e corroborante. Ecco allora una ricetta che delizierà i vostri palati seppure stanchi dalle feste.
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Pasta al forno in crosta fillo
  • Aosta

Pasta al forno in crosta fillo

  • Aspettando il Natale, ecco una "bomba croccante" per le vostre tavole festive.
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Gnocchi viola
  • Aosta

Gnocchi viola burro, salvia e pancetta

  • Un po' di colore nei vostri piatti per rallegrare questo periodo di festa molto particolare.
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Frittelle di mele
  • Aosta

Frittelle di mele

  • Gustose e succose per allietare le vostre sane merende casalinghe.
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Beef short ribs
  • Aosta

Beef short ribes, ovvero costine di manzo

  • La quintessenza della carne a lenta cottura in forno.
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Battuta di fassona con fonduta di raclette
  • Aosta

Battuta di Fassona con fonduta di Raclette al tuorlo

  • Un piatto semplice e goloso dal risultato gourmet assicurato .
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Pasta radicchio e salsiccia
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Pasta veloce radicchio e salsiccia

  • Una pasta asciutta sostanziosa e gustosa, con due ingredienti saporiti, e facilissima da realizzare.
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