Salmone, caprino e zenzero
Involtini freschi e delicati per alleggerire la giornata.
Persico al forno gratinato
Un gratin di pesce gustoso per una domenica conviviale.
Pollo, caprino e pesto
Un petto di pollo succulento e aromatico in un piatto colorato giusto per l’estate.
Gazpacho
La famosa zuppa fredda andalusa, per iniziare un pranzo estivo da leccarsi i baffi.
Cheesecake ai frutti di bosco
Oggi un dessert fresco e colorato che vi farà passare per provetti pasticceri.
Linguine vongole, bottarga e lime
Linguine da leccarsi i baffi aspettando il mare ed il sole
Tre quarti di luna guanciale e rana pescatrice, crema di asparagi
La pasta ripiena fatta in casa è una sfida che, se vinta, vi regalerà soddisfazioni impensate!
Spiedini di pollo al curry e peperoni farciti
Questa settimana vi propongo degli spiedini sfiziosi da mangiare con i vostri amici.
Pancakes
Pancakes per una colazione gustosa e colorata anche in una domenica grigia.
Costine di maiale
Costine tenerissime da leccarsi i baffi – grazie anche a qualche ingrediente particolare – anche nei giorni di pioggia.
Insalata di quinoa, asparagi e verdure
Un piatto vegano gustoso e appetitoso da utilizzare come piatto unico o come antipasto per una cena gourmet
Pasta con le taccole
Un’ottima pasta asciutta veloce e gustosa per star leggeri e ben nutriti dopo i bagordi pasquali.
Cosciotto d’agnello marinato allo yogurt
Un cosciotto d’agnello alla moda orientale per cambiar gusto a Pasqua
Crumble ai frutti di bosco
Croccante e delicato questo dessert conquisterà tutti i commensali
Testaroli pesto, broccoli e pomodorini
Una ricetta antica e gustosa per questo fine settimana primaverile, si spera!
Fusilli spinaci e guanciale
Oggi una pasta asciutta veloce ma dal gusto e cremosità sorprendenti